春见柑橘(芸香科柑橘属植物)

2023-03-17 57阅读

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春见柑橘

芸香科柑橘属植物

春见柑橘的学名是春见,俗称耙耙柑:清见桔橙与F-2432椪柑的杂交品,源于日本静冈县果树试验场,2001年从中国柑橘研究所引进,广泛种植于四川蒲江县、眉山市、彭山县、丹棱县、荣县、仁寿县、金堂县,重庆,江西,湖南,福建三明、南平、龙岩、福州等地,成熟期在12底--开春。

季节特征:春见柑橘的成熟期在隆冬季节、是冬桔之一,而传统桔子是秋季成熟的秋桔,春桔里的沃桔和丑橘及青见柑橘等成熟期在2-3月。春见的所谓升级版明日见杂柑成熟于2月。

品质特征:皮薄,果皮与肉质分离,轻轻一捏即破。皮软易剥。掉地上可听见“啪”的一声,皮即开裂;另川渝地区俗称“软”为“耙”,故称耙耙柑。

中文名春见柑橘
别名春见杂柑
植物界
被子植物门
双子叶植物纲
无患子目
芸香科
柑橘属
亚属桔橙
杂柑
亚种冬桔
分布区域四川省蒲江-眉山-丹棱等及福建、江西、湖南等
主要特征成熟期在12-1月隆冬季节,皮层软趴趴的

名称来源

春见柑橘的学名是春见(成熟期一般在12月-1月,因此春季初期还能上市还见得到)。不要混淆于青见柑橘。

另外,它有两个品种、两种外形,其中的倒阔卵型,成熟态的果皮是典型的软趴趴的(趴通常指肚子向下卧倒),所以春见俗称耙耙柑。

区别:春见的升级版是明日见杂柑,果皮并非软趴趴的。

时期特征

春见柑橘的成熟期在隆冬季节、是罕见的冬桔,而传统桔子是秋季成熟的秋桔,春桔里的沃桔和丑橘(“凸顶柑”)成熟期在2-3月。另外,春见的所谓升级版明日见柑橘成熟于2月。

形态特征

春见柑橘(俗称耙耙柑)表现树姿直立,生长势较强。

在明溪县萌芽期3月上旬,现蕾期3月下旬,盛花期4月中旬,11中下旬完全着色,果实成熟期12月中旬,果实生育期270天左右。果实呈高扁圆形,大小较均匀。果皮橙黄色,果面光滑,有光泽,油胞细密,较易剥皮。经福建省三明市农产品质量安全检验检测中心检测:单果重242克,纵径7.07厘米,横径7.69厘米,果皮厚0.31厘米;可溶性固形物14.5%,可食率76.64%,维生素C30.5毫克/100克。经三明市植保站田间调查,该品种的主要病害有疮痂病、炭疽病、脂点黄斑病,病虫害发生为害程度与芦柑相近。

防止混淆:

学名春见的春见柑橘(耙耙柑),不要混淆于学名“不知火”的丑橘(“凸顶柑”):耙耙柑并不凸顶,而且皮层软趴趴的(肉质则很脆爽);耙耙柑成熟于12月中下旬-1月,而丑橘成熟于2-3月。

两大外型

春见柑橘(耙耙柑)的外形有两个类型:高扁圆形(高顶),倒阔卵形,后者成熟时期如瘫坐的样子,是典型的软趴趴(趴通常指肚子向下卧倒),俗称耙耙柑。

高顶型春见区别于丑桔(凸顶桔)的外形特征是:高顶型春见的脖子顺滑展开,果皮光滑,而丑桔(凸顶桔)的脖子有个圈,果皮粗糙,所以说丑。

品质特征

一般情况

它是1979年日本静冈县果树试验场以清见桔橙和F-2432椪柑杂交育成的品种,一方面皮软,一方面有冰糖橙的味道。

果肉橙色,肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、化渣,糖度高,风味浓郁,清甜,少籽与无籽。12月中旬刚开始采摘的有点酸,越到后面就越甜了,1月中旬的就清甜的。与沃桔都著名。

品质差异

各地气候、土壤不同,施肥和管理不同,导致一个作物有品质差异,分为普通品质与优质的。

分布范围

春见柑橘(俗称耙耙柑):广泛种植于四川蒲江县、眉山县、彭山县、丹棱县、仁寿县、金堂县,江西,湖南,福建三明、南平、龙岩、福州等地。

果实产量

经三明、南平、龙岩等地多年多点试种,嫁接苗定植6年后株产可达25公斤以上,高接树4年生株产可达45公斤以上。

栽培技术

栽培要点

选择土层深厚,肥力中上地块建园;幼树的种植密度亩植80株左右,有利于提高前期产量,待树冠封行后,间隔1株先回缩修剪后伐除,永久树亩植40株;培养自然开心形树冠;针对坐果率高的特性,合理控制结果量,盛产期果园亩产一般控制在2500公斤左右;注意加强疏花疏果与病虫害的防治。

果园规划

要求土壤土层深厚(60㎝)、肥沃;土壤ph值在5.5-7.0;果园地势坡度低于25度。园地规划时,应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时,尽可能做到集中成片,在交通、水源条件好的地方建园。

栽植时间

1、时间。一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。2、密度。平地采用株距3m×行距4m的密度进行栽植,亩植55-60株。阶梯地形采用株距2.5×行距3m的密度进行栽植,亩植80株为宜。3、栽植技术。土挖栽植穴:拉线定距,挖定植穴,穴深、宽各80cm,然后压绿肥50cm深,回填土40cm高栽植;田起垄栽植:8米带沟(沟宽60-80㎝,深40-60cm)开厢,每厢起2垄(垄宽1.5m,垄中心距4m,垄高20-30cm)。栽植时将苗木的根系适度修剪后放入定植穴中央,舒展根系,扶正,边填土边轻轻向上提苗、踏实,使根系与土壤密接。浇足定根水,在树苗周围做1m的树盘,用糠壳覆盖。

土肥水管理

土壤管理

应搞好深翻扩穴、熟化土壤,禁止在园内种植玉米、小麦等高杆植物,搞好果园合理间作和中耕除草等工作。

肥水管理

(1)施肥原则:应充分满足血橙对各种营养元素的需要,提倡多施有机肥、合理施用无机肥和配方肥料。并根据叶片分析结果、果园土壤分析结果、血橙物候期等指导施肥。

(2)施肥方法:以土壤施肥为主,配合叶面施肥。采用环状沟施、条沟施、穴施和土面撒肥等方法。

幼树施肥

勤施薄施,以氮肥为主,配合施用磷、钾肥,春、夏、秋梢抽发期施肥5-6次,(3、5、6、7、9、12月,每次每株施碳铵0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼树单株年施纯氮100-400g,氮、磷、钾比例以1.0:(0.4-0.5):1.0为宜。成年树施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壮果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥,一担粪水;保果肥1-2斤磷钾肥+1斤化肥;壮果肥1-2斤化肥+1-2斤磷钾肥;采果肥(基肥)以有机肥为主,株施50-100斤有机肥+1-2斤化肥。(4)水分:土壤干旱时灌水,积水时排水。

整形修剪

1、原则。因地制宜,因树修剪,促抑得当,通风透光,立体结果。

2、整形(自然开心形)。干高20-40cm,主枝(3-4个枝)在主干上分布错落有致,主杆分枝角30°-50°,各主枝上留副主枝2-3个。一般在第三主枝形成后,即将类中央干剪除扭向一边作结果枝组。

3、修剪。(1)幼树:轻剪为主。选定类中央的延长枝和各主枝、副主枝延长枝后,对其进行中度甚至重度短截,并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长的平衡。除对过密枝群作适当疏删外,内膛枝和树冠中下部较弱的枝梢一般应保留。(2)初结果期:继续选择短截处理各级骨干延长枝,抹除夏梢,促发健壮秋梢。秋季对旺长树采用环割、断根、控水等促花措施。(3)盛果期:及时回缩结果枝组,落花结果枝组和衰退枝组、剪除挡光枝、枯枝、病虫枝。

病虫害

炭疽病

加强栽培管理,防止偏施氮肥;春、夏梢抽发期和果实成熟前,可选用代森锰锌、松枝酸铜、代森锌、百菌清等喷布树冠,15天左右喷一次,连续3-4次。

脚腐病

及时排水,改善园内透光通风条件,加强对天牛和其他树干害虫的防治;选用枳、枳橙、香橙等抗病砧木,对已感病植株,可用抗病砧木接换砧。药剂防止:刮除病斑后涂药,常用药剂有多菌灵、甲基托布津等。

螨类

(柑桔红蜘蛛、四斑黄蜘蛛锈壁虱)。开花前后(3-5月)和秋季(9-11月)是防治红蜘蛛的重点时期:花前虫口密度达1-2头/叶,花后和秋季达5-6头/叶即需进行防治。春梢抽发期、幼果期和果实膨大期为锈虱防治主要时期:当年生春梢叶背初现铁锈色;叶或果上虫口密度达每叶2-3头时即时防治。常用药剂有噻螨酮、达螨灵、炔螨特、溴螨酯、双甲眯等,注意保护长须螨、钝螨、食螨瓢虫、日本方头甲和草蛉等天敌。

蚧类

(矢尖蚧、红蜡蚧、吹棉蚧等)。药物防治重点时期:矢尖蚧为第一代若虫期,红蜡蚧为幼虫期大量上梢为害时期(一般为5月上、中旬至6月中旬),吹棉蚧为幼虫盛发阶段。常用药剂阴噻嗪酮、杀扑磷、苦参碱+烟碱、乐斯本、机油乳剂等。注意改善园内通风透光条件;保护和利用日本方头甲、红点唇瓢虫、草蛉、黄金蚜小蜂、澳洲瓢虫、大红瓢虫等天敌。

蚜虫

新梢被害率达25%,应即时喷药防治。常用药剂有叮虫脒、乐果、丁硫克威等。应注意保护七星瓢虫、大草蛉、食蚜蝇、蚜小蜂等,剪除越冬虫卵,减少害虫基数。

潜叶蛾

防治的重点时期为夏、秋梢抽发期(7月上中旬)。及时抹除零星抽发的夏秋梢,结合肥水管理,促使植株抽发的新梢健壮整齐。药剂防治:新梢抽发至1-2cm时喷药,7-10天喷一次,连续2-3次。常用药剂有阿维菌素、杀螟丹、氯氟氰菊酯等。

天牛类

5-8月,晴天中午人工捕杀星天牛和绿桔天牛成虫,傍晚捕杀褐天牛成虫;及时削除虫卵、初孵幼虫和剪除被害枝梢;用棉花或棉纱浸湿乐果等杀虫剂原药后堵塞虫孔,再将虫孔用泥土封闭,以毒杀幼虫。

花蕾蛆

现蕾时选用甲敌粉、二嗪农颗粒等加细土混匀后撒施于树盘土面,每7天一次,连续2-3次;当花蕾直径为2-3mm时(现白时)选用硫磷、敌百虫等喷树冠;尽早摘除受害花蕾,集中深埋或煮沸;冬季深翻园土,可消灭部分越冬害虫蛹。

果实采收

根据柑桔果实成熟度、用途、市场需要等确定采收期。雨天及果面露水未干时不宜采果。采果者应戴手套,用圆头果剪将果实连同果柄一起剪下,再剪平果蒂,轻拿轻放。按从外到内,从上到下的顺序采摘果实。要求所有盛果的容器内壁光滑,采下的果实应及时运往包装场或储藏库。避免日晒雨淋。果实的采收:柑橘果实的采收是田间工作的结束和贮运的开始,是提高柑橘耐贮性和减少腐烂最关键的环节。适时的精采细收,是提高果品数量和质量的重要保证。

适时采收

柑橘采收时期的迟早,对产品的质量、品质、树势及翌年的产量均有影响。过早采收,内含物质未达到最适合的程度,影响品质,过迟采收,成熟的果实容易脱落,贮运中易发生青、绿霉病。贮藏保鲜果可适当提前采收,即果皮着色三分之二、八成成熟、果实坚硬而未变软时采收。

采收方法

(1)采果人员必须剪平指甲;(2)霜雾天及露水未干和刮风时不能采收;(3)采果时不能将果实强拉硬扯,应手托果身向上剪;(4)做到一果两剪,不能伤果皮和果蒂;(5)放果时必须轻拿、轻放、轻装、轻卸,不能乱丢乱倒,同时随时将病果、虫果、碰伤果及等外果剔除;(6)装筐不能太满,转筐不能倒果;(7)采后果实不能露天堆放过夜。

果实保存

为了延长春见鲜果供应时间,减少腐烂和提高果品质量,需要进行贮藏保鲜。果实采收运回后,24小时内随即用药保鲜剂处理。

药剂配制

防腐保鲜剂可选用:(1)鲜绿保600~1000倍液;(2)戴挫霉(抑霉唑)1000~1500倍液;(3)百可得500~1000倍液;(4)咪鲜安(扑霉灵)500~1000倍液;(5)绿色南方专用保鲜剂500倍液。以上药剂另加2.4-D250ppm配制成防腐保鲜药液.

果实处理

果实采收后24小时内将果实在防腐保鲜药水中浸泡1分钟,晾干。

果实发汗(预贮)

保鲜处理后的果实要存放在通风良好、清洁干净、已消毒的贮藏库中发汗3~5天至果面无水珠、果皮稍软即可。

单果包装

发汗后的果实应用保鲜薄膜袋或保鲜纸进行单果包装,然后再装箱、装筐入库贮藏,以减少果实失重、失水、果皮干枯和青、绿霉病传染。

简易贮藏方法

脐橙贮藏保鲜的条件是1~10℃的适宜温度,80%~95%的相对湿度,要求库内能保持清新的空气。春见对贮藏环境条件的基本要求,在简易贮藏条件下,有些是难于办到的,但春见对贮藏环境条件的要求也是有弹性的,就地贮藏,就地防腐处理,采收精细及时,在很大程度上简易贮藏可以达到较好的效果。

种植区域

春见属晚熟杂柑品种。在三明成熟期12月中旬;产量高;肉质脆嫩、化渣,酸甜适口,少籽与无籽,品质优;田间调查主要病害有疮痂病、炭疽病、脂点黄斑病,病虫害发生为害程度与椪柑相近,注意柑桔黄龙病的防控。适宜我省三明、南平、龙岩、福州等地12月中旬极端温度-2℃以上区域种植。经审核,符合福建省农作物品种审(认)定规定,通过认定。

参考资料

1.耙耙柑产地 耙耙柑主产区哪里·天气网

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